中国大运河第一古镇——窑湾古镇
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中国大运河第一古镇——窑湾古镇

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发表于:2014-07-05 更新于:2014-08-08 浏览数:48840

【江苏】中国大运河第一古镇——窑湾纵横          

(近500张美图+5000字考证)攻略篇窑湾古镇,世界文化遗产中国大运河上的一颗耀眼明珠,当你置身其中,观察、聆听、品尝,冲击之中定会带给你醇厚的文化体验:吃窑湾历经千年历史,荟萃南北文化,为天之食多滋多味,除游记中提到的“红烧白鱼、咸鱼烧肉、银鱼抱蛋、煎饼、豆腐卷、歪歪汤”,令人念念不忘的窑湾绿豆烧、窑湾甜油、桂花云片糕、骆马湖咸鸭蛋更具盛名。若选择酒店,中心大街旁的龙舟驿站就是不错的选择。您一定要备好胃口、带足钞票哦。

住 景区内酒店很多,令人念念不忘的是环境优美的龙舟驿站(0516-88668588),苏商会(88553255)、来熏堂、青年旅社也不错。古镇附近酒店:邳州黄金海岸大酒店 [二星级] ¥158起,邳州花园路宾馆 [经济型]¥80起,邳州爱家快捷旅店 [二星级]¥78起,都可在携程或同城网优惠预订。

行 乘火车在新沂下,火车站西100米有汽车北站,乘新沂——窑湾公交沿徐海路向西至窑炮路直达古镇景区,票价六、七元。乘汽车先到新沂汽车总站,然后乘新沂---窑湾公交车,在窑湾站下车向南500米就到古镇。自驾游更方便,沿徐连高速到新沂西出口,顺着古镇大道经过毛林大桥直走,到达景区。游 古镇有两条主街道——中宁街和西大街,跟上导游走,两个小时足够了。

进古镇不要门票,里面的景点要门票,成人票50元(学生、老人30元)。令人念念不忘的景点有吴家大院、赵信隆酱园店、民俗史话馆、文革记忆馆、大清窑湾邮局、窑湾典当博物馆。 购 推荐“十大名品”:窑湾绿豆烧(养生绿酒)、窑湾甜油(极鲜美味)、盐豆、捆香蹄、沙沟香油、邵店板栗、“六大名旦”(湖鲜荟萃)、小青山水蜜桃、阿湖水晶、墨河裘皮。

娱 中心广场有抛绣球、大鼓、水龙会、佤族风情表演;中宁街京剧馆有京剧,地方戏馆有地方戏;民俗馆有坠琴小唱;界牌楼茶社有魔术;山西会馆有漕运都巡游街,都是定时演出,免费享受。

防  窑湾的祖先堂应该取缔,它打着孝敬祖先的旗号骗钱,游客要防止受骗上当。倡 如果你是美食家或吃货,那就一定要去窑湾;如果你是一名历史爱好者, 那就一定要去窑湾;如果你是摄影、美术爱好者,那就一定要去窑湾;如果你是建筑设计的有心人,那就一定要去窑湾;

如果你是一民俗文化猎奇者,那就一定要去窑湾;如果你是经商贸易的个中人,那就一定要去窑湾;如果你是一个军事工程钻研着,那就一定要去窑湾;如果你想回瞻文革的场景与实物,那就一定要去窑湾;

如果你想研究中国的码头商埠文化,那就一定要去窑湾;如果你想领略中国大运河的风采魅力,那就一定要去窑湾;如果你这辈子不想做个遗憾的江苏人,那就一定要去窑湾......窑湾就像“家有少女初长成,藏在闺中人不识”,正等着您去欣赏、开发、享用!正文篇    

2014年六月传来喜讯,第38届世界遗产大会上,中国大运河项目成功入选《世界遗产名录》,使中国的世界遗产总数仅次于意大利,位居世界第二。

在中国历史上,大运河的开凿振兴了沿途的乡镇,窑湾古镇就是位于京杭大运河与骆马湖交汇处的一座具有1300多年历史的水乡古镇,这里素有“黄金水道金三角”和“苏北小上海”之称。2010年被中国大运河网评为“最美运河十景”第二名。

窑湾在东周时期为钟吾国辖地,公元605年隋炀帝开凿京杭大运河经过窑湾,窑湾开始建镇:公元618年,唐朝实行州县制,窑湾设镇,名为隅头镇:公元1668年大地震,隅头镇被毁,后迁往镇南运河拐弯处筑窑烧砖,重建新镇,过往船只多在此停泊,窑湾由此名播天下。

到了明清时期,窑湾成为苏北商业重镇,全国有18个省的商人在此设立商会,筑店经营;世界上有10个国家的外商、传教士在此建商号、教堂,经商传教

古镇四面环水,碧波粼粼,景色秀丽;街巷独具一格,院舍青砖灰瓦,楼阁亭台交错,房顶飞檐翘角,形胜之美称于江淮,为中国大运河第一古镇和游览胜地

窑湾古镇以其独特的古老建筑风格,倚河傍湖的水域风光,丰厚而古老的历史文化遗存称道天下。窑湾现存古民居834间,商会馆、古庙、碑亭、古桥、古槐、古松等人文自然景观20多处,被专家和媒体称为“南有周庄、北有窑湾”。 有位著名的考古学家甚至说过一句话:“一个窑湾,三个周庄也不换!”

总结起来,窑湾古镇有“八大奇观”令人啧啧称奇:①【鸡鸣传三县】  

窑湾位于邳州、宿迁、睢宁三县交界处,每当窑湾鸡叫,三县都可听到,故称“鸡鸣闻三县”。

②【一镇两县管】窑湾历史上虽是一集镇,但却一镇两辖,自汉代起就是下邳和海州交界处的乡间圩集。唐代时,在沂河西岸设邳州窑湾隅头镇,沂河东岸设宿迁窑湾合口镇。清康熙八年(1669年)发生大地震,隅头镇沉陷地下,剩余幸存者迁入合口镇,从此窑湾邳宿两镇合为一个窑湾镇。镇中心有一条界牌街,街中设一过街楼,楼下有一界石,上面刻有“邳宿交界”。街东为宿迁管辖,街西为邳州管辖。

③【街天一条线】窑湾地形弯斜,街道仅2.5米,狭长弯曲,到处是高墙深巷,外地生人白天入街都会迷路。街两侧楼高20丈,楼檐交错,举目望天,街天呈一条长线,古称“一线天”。

④【四面水相连】窑湾四面环水,南有大运河,西有老沂河,北有小山河,东有护城河,中有后河,把一条古街圈围起来。窑湾早先没桥,进古街全靠船渡。后来在护城河上建吊桥,白天人群由吊桥出入,夜间吊桥提起,关闭城门。1914后年吊桥不再吊起,行人随便通行。  

⑤【哨楼临街建】楚汉相争时,窑湾是古战场,三国时期刘、关、张在此驻兵;1644年明朝史可法在北门城楼打败来犯的清兵。窑湾有军事哨楼18座,还有7座过街哨楼,如东城门、西城门、北城门、南哨楼、华棠门、西水门和东水门过街哨楼。另外,西当典两座哨楼,东当典一座哨楼,苏镇扬会馆一座哨楼。每座哨楼四面都设有枪眼。

⑥【历代筑营盘】窑湾自古就是一个营盘,驻扎军队。东汉末年,三国时期的刘备、关公、张飞驻守窑湾,曹操来犯不敌,关公被困邳州土山。

(关公)公元前209年,楚王韩信建都下邳,东军营设在窑湾,按古老孙子兵法,实施自然水土工程,利用树木蔽体构成奇门遁甲八卦阵势。

(韩信)1139年,岳飞率10万大军驻窑湾,利用奇门遁甲八卦阵抵抗金兵南犯。

(岳飞)1324年,徐达、刘伯温率25万大军在邳宿一带与元军十万铁骑决战,刘伯温利用奇门遁甲八卦阵势消灭元军。    

(刘伯温)清道光年间,清军在窑湾利用古代军事地形,建造砖石结构奇门遁甲八卦迷宫阵,防犯太平天国军队进攻。

⑦【黑陶泥瓦罐】窑湾古镇形成已两千余年,它位于京杭大运河与骆马湖交汇处,频发的山洪挟裹而来的大量泥沙成了烧制陶器的最佳材料,于是用泥土烧制砖瓦就成了当地人谋生的重要手段,这里的劳动人民利用淤泥制作各种生活用品,如泥瓦缸、瓦罐盆、碗、壶等,然后搭地窑烧制成黑陶。窑群从沂河两岸向东,方圆20余里。有上窑、下窑、五里窑、六座窑等,烧出来的黑陶器具,由大运河运往苏鲁各地出售。  

⑧【赶集在夜半】提起窑湾,不能不说的是“夜猫子集”。窑湾是京杭大运河的主要码头之一。明、清漕运和海运鼎盛时期,为扼南北水路之要津。方圆百里的农副产品大都集中在窑湾装船远运;

从南方水运北来的棉布丝绸、火柴煤油、食品卷烟等生活品,也多在窑湾卸船后转销各地。因为船家傍晚靠岸,凌晨启程,这起停之间,就形成了“夜猫子集”:每天三更半夜,四面八方的小商小贩和镇里居民不约而同地来到街市,做起小买卖小生意,待天亮时分又各自散去。当地有民谣道出其盛况:“梆打三更满街灯,恭候宾客脚步声。四更五更买卖盛,十里能闻市潮声。”  

我们首先参观了窑湾民俗史话馆:

院内遗存的这座“免税碑”表明,历代都有兴商利民的政策:

这里展示了窑湾特有的夜猫子集情景:  

这里展示了窑湾码头的商贸场景:

大运河的开通,给古镇窑湾带来无限商机。这里千帆竞发、舟楫如织,商号会馆林立、店铺星罗棋布。  

这里还展示了窑湾的民生特色:

这是古代南方盛行的消防演练——水龙会:

民俗馆里还展示了窑湾的历代名人:  

在窑湾可以看到文革纪忆馆

在窑湾还辟有典当博物馆:

商品贸易离不开这些金融工具(钱庄、算盘)  

在窑湾可以看到多元的特色建筑:由于窑湾人来自全国各地,所以住宅建筑风格各式各样。山西人的“天井院”,福建人的仿南方园林式建筑,苏镇扬人的豪华室内装饰,加之城门、楼、店、院、宫、寺、庙、殿的历代营建,形成了古镇特有的建筑风貌。

窑湾有许多著名的商号院落:来到西大街,首先看到一处王府,这里定时有抛绣球招亲的表演。

窑湾街道青石铺面,沿街两厢货栈、钱庄、当铺、丝绸店、鞋帽店、药房、粮行、酒馆等鳞次栉比,有“小上海”之称。  

吴家大院是窑湾古镇最大的宅院。

明末,福建吴姓税官来到窑湾在运河码头设福建会馆,清道光年间,吴家“吴红兴烟丝店”共有五处产业,南京、北京都有吴洪兴烟丝分店。在窑湾共有房屋280余间(又说1000多间),被称为“吴半街”。    

院内分老爷房、公子房、女士房、塾房、轿房、磨房、会客房,还有行衙,显示了主人的富豪和权势。佛堂中还供奉着妈祖像,显示着福建沿海地区的信仰和习俗。这些都是窑湾当地其它宅院不可相比的。  

赵信隆酱园店是窑湾最知名的院落。

由赵信隆始建于清康熙年间,座落在窑湾古镇西大街,四道宅院.六十六间房,青砖瓦房,酿造用缸百余口,以生产当地特产“甜油、豆瓣酱”为主。

甜油酱香浓郁,色泽清澈,鲜美爽口,体态浓厚,集鲜、甜、浓、香于一体。其传统酿造工艺已列为徐州市非物质文化遗产保护名录。

后院的绣楼(女士楼)显示了赵家当年的富贵:

清乾隆三十年(公元一七六五年),甜油由当地官员进贡,被选中为御用贡品,乾隆下江南也曾多次驻留窑湾品膳。赵信隆酱园店被评定为“江苏省级文化保护单位”。

山西会馆是窑湾最负盛名的会馆。

山西会馆位于窑湾西大街,原为唐代关帝庙。院内有棵千年古槐,成为古镇民众之心灵图腾:  

清康熙年间,清兵在山西施行“圈田令”,剥夺地主土地,一批山西财主来到窑湾,看到古槐和关帝庙,便在此住了下来。关羽是山西人,他们希望关老爷能保护同乡难民安居乐业,便在关帝庙集资建造山西会馆。

山西会馆内的这棵古槐,距今已有1800多年。东汉末刘、关、张桃园结义后,兄弟三人创业起家就在下邳东30里(今窑湾处)。大将关羽的战马就曾拴在这棵槐树上,树下还留有关公的喂马槽和磨刀石:

会馆门楼北面是戏台,东西两边花厅楼都能观赏戏楼演戏。

大清窑湾邮局是当年窑湾繁华兴盛的佐证:

古运河漕运鼎盛,商贾云集,人口稠密,相应出现了通邮需求,从古代的驿站,发展到明清的邮政,先后兴办了清前邮政、大清邮政和民国邮政

依原貌保留的窑湾老邮局,复制和搜集了大量邮政文物和资料,对外展览开放。

窑湾还是一个有着光荣革命传统的名镇:中共宿北第一个党支部就建在窑湾。1928年10月由南京的Z.G.D.Y王书楼领导成立。(悬疑1——该第一党支部成员李觉民与就义前写《与妻书》的黄花岗72烈士之一的李觉民是不是一个人?特征网友考证回复)

淮海战役的首战就在窑湾。1948年11月6日发起淮海战役,11月8日在窑湾战斗中打响了淮海战役第一枪,窑湾首战告捷,极大地鼓舞了士气,为全歼G·M·D黄百韬兵团奠定了基础

首战窑湾革命烈士纪念碑:

张华棠原系冯玉祥部队第一骑兵师师长,1930年率领部队驻在窑湾。在窑湾三年,他建造学堂、普及文化教育,对穷人孩子免费读书;大力推广植树、铺路、修桥;农忙季节带领部队替老百姓收庄稼,教育官兵不许吃老百姓的饭,拿老百姓的东西,遵守地方风土民情;他关心老百姓,经常到村里问寒问暖,解决老百姓困难。

窑湾的地方特产久负盛名。---绿豆烧酒、窑湾甜油被入列非物质文化遗产保护名录。窑湾绿豆烧酒,其前身是明皇宫御酒“绿酒”,名为绿豆烧,但不是绿豆制品,而是乾隆根据酒色命名的

早在李时珍任皇宫御医时,就用珍贵药材配制宫廷保健酒,清康熙年间,明末御医赵学敏和明皇宫御药师宗柏云隐居窑湾,将明皇宫御酒配方传授于窑湾,并针对当地震灾洪害、瘟疫流行的状况,对绿酒配方进行改革,加入抗病毒、滋阴补肾、增强人体免疫功能和养颜润肤的药物,酿出的酒色绿味甜,绵软浓淳,既有美酒的口味,又有保健功效。

窑湾绿豆烧酒先进入清廷皇宫,后大量出口南洋、日本、英法美各国,在盛产啤酒葡萄酒的法国尤受欢迎。  

清康熙年间,窑湾名医宗柏云和赵学敏,在酱油的基础上研制出了甜油。它采用优质面粉发酵,经天然生晒而成,迄今已有几百年的技艺传承史。窑湾甜油味甜而鲜、香味浓郁,其鲜美度是味精的10倍。加入甜油的凉菜、生鱼虾,味道十分鲜美。 窑湾甜油具有养生与保健功能,是苏北地区一种独具特色风味的调味品,其传统酿造工艺已列为徐州市非物质文化遗产保护名录。  

街头雕塑再现当年推车卖甜油的情形:

下图是古代的龙舟驿,现辟为酒店旅馆。我们在这里品尝了当地特色的餐饮,如红烧白鱼、咸鱼烧肉、银鱼抱蛋、煎饼、豆腐卷、歪歪汤......风味独特,至今令人回味。

悬赏答疑:1、(见游记文中)2、今年6月同大运河一起申遗成功的中国项目是什么?3、“鸡鸣闻三县”的窑湾位于哪三县交界处?4、窑湾哪两种地方特产被列入非物质文化遗产名录?

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