北海道简介

　　北海道位于位日本列岛的最北端，面积有83,451平方公里，占日本全国总面积的22%。北海道旧称虾夷，岛上原住民为阿伊努族人。明治时代 (1868 年 ~ 1912年)，日本人开始移居北海道，倾力开垦这片土地。我们的祖先用自己的双手披荆斩棘，开辟原始林地，开始了从事农业和渔业的生活。现在，距开垦这片处女地仅仅过了一个世纪的今天，北海道已发展成为日本国内屈指可数的粮仓。

　　北海道的大自然之所以能够至今保持其野生的优美环境，是由于在北海道内设立了6个国立公园、5个准国立公园和12个北海道立自然公园，对自然环境进行了完善的保护和管理的结果。

　　北海道一年四季景色优美，引人入胜。春天，满山遍野盛开的鲜花和野草使大地焕然一新。夏天，青山阔海更能够使游山戏水的旅游观光客精神焕发。是年轻一览高山植物，登山远游的最佳季节。秋天则更是满山红叶、美不胜收的季，冬天的北海道在您的面前展现了一片银白色的世界，鄂霍次克沿海有漂来的流冰、美丽的丹顶鹤和白天鹅构成了大自然的优美世界。在各地展开的各种各样的冬季观光活动，使来访的旅游观光能够饱览北海道独特的山水风光，再加上北海道所特有的鲜珍海味，更会增加旅游观的魅力。

　　北海道主要活动简介：

　　一月：带广冰雕节 (带广)；支笏湖冰瀑节 (上川)

　　二月：札榥冰雪节 (札榥)；知床幻想曲 (斜里)；鄂霍次克流冰节 (网走)；小樽雪光道 (小樽)；纹别流冰节 (纹别)；旭川冬季节 (旭川)； 钏路冰雪节 (钏路)；日本杯全** 拉雪橇大会 (稚内)

　　三月：皇族滑雪国际比赛大会 (札榥)；旭川国际巴萨滑雪大会 (旭川)

　　四月：洞爷湖长期烟火大会 ( ~ 10月) (虻田)

　　五月：箱馆五棱郭节 (函馆)；札榥紫丁香节 (札榥)；芝樱节 (泷上)

　　六月：悠莎可伊洲浪节 (札幌)；阿寒湖上烟火大会 (阿寒)；沙娄玛湖 100 公里马拉松 (涌别、佐吕间、常品)

　　七月：洞爷湖湖水节 (虻田)；熏衣草节 (上富良野、中富良野)；北海肚子脸联欢节 (富良野)；札榥消夏节 ( ~ 8月) (札榥)；小樽潮节 (小樽)

　　八月：函馆港节 (函馆)；旭川消夏节 (旭川)；北海道热气球节 (上士幌)；昭和新山火节 (壮邺)；登别地狱节 (登别)

　　九月：鲑鱼节 (石狩、音更、标津)；根室螃蟹节 (根室)；全北海道女子相扑选拔赛 (弟子屈川汤温泉)；葡萄酒节 (富良野、池田)

　　十月：绿球藻节 (阿寒)；厚岸牡蛎节 (厚岸)；浦河赛马节 (浦河)

　　十一月：札榥银白灯饰 ( ~ 2月) (札榥)

　　十二月：函馆圣诞节幻想 (函馆)；喀瓦悠的钻石粉 ( ~ 3月) (弟子屈)

　　北海道天气：

　　春天﹝5~6月﹞

　　北海道的雪季一直延续到5 月初，因此春天非常短，而且气温也在10度上下，仍须穿厚外套。

　　夏天﹝7、8月﹞

　　即使是夏天，白天也还是要披件薄外套或长袖衬衫；夏季是北海道最适宜旅游的季节。

　　秋天﹝9、10月﹞

　　在北海道，冬天总是来的特别快，一个不留意就会开始飘雪了。虽然是秋天，但穿厚大衣绝不为过。

　　冬天﹝11~4月﹞

　　北海道的冬天绝不能开玩笑，着得几多就几多。

　　平均气温 (以札榥为准、道北与道东会有3~5度的温差)

　　吃喝美食：

　　一：拉面类

　　炭烧叉烧拉面 YAMAICHI：一如店名，本店以美味的炭烤叉烧肉自诩。以专用炉灶所烤出的叉烧肉，更增添拉面的风味。除此之外，味噌拉面，则在叉烧肉上抹上特殊味噌再加以卤烤。用鸡骨、猪骨所熬出汤头，浓郁顺口，是值得细细品尝的拉面逸品。

　　地址：札幌市南 5 西 14

　　电话： 011 533 8722

　　营业时间： 11:00 ~ 23:00

　　休息日：周二

　　前往方法： 离西线 6 条站很近

　　TETSUYA 拉面：在用大骨熬成的汤汁内，加入姜丝，细细的碎肥肉散布在汤内，口味出奇的清爽不油腻。将面煮熟后先用冰水冷却，然后放入汤汁内，使面吃起来更有弹性，口感十足。以特制的酱汁卤出的叉烧肉，用筷子一夹即开，入口即化，美味无比。

　　地址：札幌市中央区南 7 西 12 - 2 - 19

　　电话： 011 563 0005

　　营业时间： 11:00 ~ 01:00

　　休息日：周三

　　前往方法：自西线 6 条步行约 5 分钟

　　兆面：用猪大骨与去肉鸡骨，慢火细熬 2 天，最后再加入鲜美的鱼露所熬出的浓郁白的汤头，甘美无比。去掉油脂的汤汁，口味清爽高雅。用酱油与鲜鱼露卤制的叉烧肉，既大块又美味，入口即化。剩余的汤汁可拌饭再加一些蛋就成为一道可口的‘家常菜’，而且只要 $200。

　　地址：札幌市中央区南 7 西 6

　　电话： 011 552 3233

　　营业时间： 18:00 ~ 03:00 (周六日的前一天 ~ 04:00 )

　　休息日：无

　　前往方法：自中岛公园站步行约 5 分钟

　　二、寿司类

　　回转寿司的 KOROKORO 寿司：以特殊管道采购大量的鲔鱼，俗称金枪鱼。种类有黄鳍枪、长鳍枪、大目金枪等数种。依鱼身部份会格不同，一般赤身为 $ 120 ~、中腹 $320、大腹 $520。依当日从市场采购的渔货变化各种菜色。 7 月酷暑竹筴鱼和墨鱼最鲜美，尤其墨鱼是向渔夫直接采购的哦！

　　地址：札幌市丰平区平岸 3 - 7 - 1 - 27

　　电话： 011 831 4188

　　营业时间： 11:30 ~ 00:00

　　休息日：第二个周三

　　前往方法：自平岸站步行约 1 分钟

　　鮨 TORO：每天清晨都到中央市场选购新鲜的渔货，尤其以肥美的贝类最令人垂涎三尺。握寿司种类丰富多样，其中 8 个由鲜虾、海胆握寿司组成的夕雾套餐 $2500。 10 个由饱鱼、中腹鲔鱼握寿司所组成的葵上套餐 $ 3300。中午则供应由 13 种食材所成的综合寿司 $ 1600，很受欢迎。

　　地址：札幌市中央区北 4 西 5 ASTI 45 B1

　　电话： 011 221 1583

　　营业时间： 11:00 ~ 22:30 ( 午餐时间 ~ 13:30 )

　　休息日：周日 ( 遇周一假日时则连休 )

　　前往方法：自 JR 札幌站步行约 3 分钟

　　购物：

　　札幌：

　　四丁目Plaza：从青少年到成年人，有各式各样的商店，可以满足各个年龄层的顾客。在受欢迎的七楼的自由市场里面，从衣服、杂货、饰品等等琳琅满目的商品，全都在这26个迷你商店里面，全馆都有‘玩具箱’的乐趣。

　　地址︰中央区南1条西4丁目

　　电话︰011.261.0021(代)

　　时间︰10:00~20:30

　　札榥西武：涵盖最新的流行、刺激装扮心理的坚强阵容。B1有国内外各式各样种风味的美食。

　　地址︰中央区北4条西3丁目

　　电话︰011-251-0111

　　时间︰10:00~20:00

　　池内：创业106年的百货公司，今年三月重新开幕‘从南一条通吹起的新风潮’吸引大家注意的眼光。流行或生活用品都能拥有自己的风格、可以用自己的价格来选择，支援都市生活者的专门商店诞生了。

　　地址︰中央区南1条西2丁目

　　电话︰011-281-6161(代)

　　时间︰10:00~20:00

　　小樽：

　　Mycal小樽：1999年开幕的大型休闲娱乐设施。馆内，以生活百货店‘小樽Saty’及专门百货店‘小樽Bibure’为中心，其他还有舶莱品及户外活动 专门店等各式各样的商店。除此之外，还设有观光名胜小樽吉本及石原世界西部警察、华纳Mycal Cinema小樽等娱乐设施，让你一天身处在内也不会无聊。

　　地址︰小樽市筑港 11-5

　　电话︰0134-21-5555。

　　入馆费︰免费

　　北一水晶馆：位于小樽町的北一水晶馆，是一间水晶玻璃商店。一楼为贩卖玻璃商品及食器类等的地方，二楼为展示现代作家所制作的艺术品的地方。同时，与北一水晶馆并设在一起的北一硝子工房里，可以参观到玻璃制作的过程。

　　地址︰小樽岬町 6-7

　　电话:0134-33-2995。

　　开馆时间:9:00～18:00。全年无休。

　　函馆：

　　函馆玻璃工房：可购买到工作人员付出心血亲手创作的玻璃精品。象征港町、函馆的Marinn系列非常受欢迎。此外，工房可自由参观，也可亲自体验吹玻璃的制作过程。

　　地址︰函馆市末广町 14-2

　　电话：0138-27-1569。

　　营业时间：10：00～19：00。星期三定休