上川岛：海滩迷人 海鲜生猛
盛夏时节，去台山上川岛旅游的游客，最希望的是既可尽情享受迷人的海滩，又可品尝有特色海岛美食———海鲜菜肴。为此，詹王美食兵团的“美食探子”近日紧急出动，赶赴上川岛和台山市区等地，探寻炎炎夏日的海滨美食之旅。
风光旖旎 沙质细腻 海水清澈
上川岛地处广东省台山市西南部，屹立于南海之中，东邻港、澳地区及珠海经济特区，距香港、澳门分别为87海里和58海里，距大陆山咀码头为9.8海里。上川岛岛屿面积为157平方公里，拥有12处总长达30多公里的风光旖旎的优质海滨沙滩，其中以东海岸的金沙滩、飞沙滩、银沙滩为度假旅游的上乘之处，其绵延10公里，气势雄伟。正是上川岛独特的海岛风光及其优越的海滨沙滩资源，以其璞玉之质越来越引起游人的瞩目。
上川岛有很多迷人的海滩，最受欢迎的是飞沙滩(4800米)、金沙滩(5200米)、银沙滩(800米)，三者之间相距仅一公里，虽然各沙滩风姿各异，但均呈现出沙质洁白细腻、海水清澈见底、沙滩平缓宽阔、海浪多而不大、腹地林木郁郁葱葱的特点。
海鲜生猛 濑尿虾平 菜肴丰富
在海滨畅泳体力消耗后，胃口会特别好，这时品尝当地美食自然是一件惬意无比的事情。来到海边吃海鲜是少不了的，上川岛上的海鲜不仅生猛新鲜，而且每500克仅13元的濑尿虾等平价美味海鲜，会令广州的游客惊叹不已！
海鲜的美味大家都清楚，这里，“美食探子”着重介绍的是该酒店烹制的与众不同的特色菜。其实，海滨的特色美食可谓五花八门、各具特色，而善用各种当地植物与海鲜等恰到好处的点缀搭配，令人领略到独特的海滨风味而啧啧称奇。
逐点靓菜 咀嚼不停鲜美异常
比如你想吃蟹时，点上这道名字较特别的“蟹爬九层塔”，就可在品蟹鲜的同时，尝到“九层塔”这种当地植物与蟹搭配的独特风味。
炒螺，我们一般配以紫苏叶，而在这吃的“柳炒爱情螺”配的是柳，其风味更是言语难以表达，情侣们一起吮此长螺子，自然“情深谊长”。
川岛米笼饭，用上川岛的野波萝叶子，编成一个如桌球大小的笼子，里面精选的大米、花生、豆子和当地口味特别的″红蓝″调味植物，蒸出的米笼饭让你吃完一个还想吃第二个。
虾酱炒浪糍，上川岛人将“红树林果子”叫“浪糍”，浪糍在经济困难时期，不仅帮补了当地人的吃饭问题，而延续至今，人们对它也不离不弃，配以鲜虾酱来炒，风味自然常吃常新。
此外，有些配料还有滋补的成分，如有特殊配料的川岛石夹饭，就被川岛人视为补品，而且补而不燥。
上川岛介绍
上川岛地处广东省台山市西南部，屹立于南海之中，其东邻港、澳地区及珠海经济特区，距香港、澳门分别为87海里和58海里，距大陆山咀码头为9.8海里。上川岛岛屿面积为157平方公里，拥有十二处总长达三十多公里的风光旖旎的优质海滨沙滩，其中以东海岸的金沙滩、飞沙滩、银沙滩为度假旅游的上乘之处，其绵延十公里，气势雄伟。正是上川岛独特的海岛风光及其优越的海滨沙滩资源，以其璞玉之质越来越引起游人的瞩目。1994年，上川岛被批准为广东省省级旅游园假区。
上川岛有很多迷人的海滩，最受欢迎的是飞沙滩(4800米)、金沙滩(5200米)、银沙滩(800米)，三者之间相隔仅一公里，虽然各沙滩风姿各异，但均呈现出沙质洁白细腻、海水清澈见底、沙滩平缓宽阔、海浪多而不大、腹地林木郁郁葱葱的特点。飞沙滩旅游区的基础服务接待设施完备，并设有滑落伞、水上摩托艇等娱乐设施，是上川岛旅游接待中心。而金沙滩、银沙滩尚未开发，仍保存其原始古朴的海滨风光，别有情调。
上川岛有的是四季皆宜的旅游度假圣地，不管您是为了抛弃久居都市的喧嚣与烦恼来到逐“世外桃源”之地，或是领略青朴的渔村风情，抑或是追寻回归大自然，上川岛之旅皆能使您美梦成真。
上川岛优良海滩多，养殖涂滩多，海产品丰富。石斑龙虾应有尽有，贝类品种名目繁多。到了上川岛，保您大饱口福。
推荐游览:
方济阁纪念园 是纪念被天主教誉为“最英雄的先锋战士和最伟大的传教士”方济各·沙勿略的建。方济各于公元1552年到达上川岛，同年病逝于上川，现内设教堂、纪念碑、石像等。
乐川大佛 坐落于飞沙滩与金沙滩之间，其高6.8米，占地面积1650平方米，同时还有妈祖阁、八仙过海、宝鸭女神等人文景观，是游人寻仙拜佛之地。
沙堤渔港 为广东省五大渔港之一，位于上川岛南部，驱车仅需20分钟便可到达。“渔港晚霞”为其一独特景观，同时还可进行垂钓、龙舟竞赛、环岛游、体验渔家风情等活动。
沙螺湾原始次生林 位于岛内最北端，面积约三万亩，山上沟壑幽深，怪石林立，溪水潺潺，林深树密，叶茂枝虬。其内栖息着五千多只妙趣横生的猕猴和其他一些珍稀动物，是开展探险及“森林浴”的良好场所。
棋盘山 位于岛内西南部，因其山势险峻，曾是张保仔反清红色帮的大本营，传说张保仔在此处藏存有大量的金银财宝，此外，棋盘山还有大量千姿百态的山景石林，是游客访古寻宝、登高览胜之处。
红树林和竹柏林 红树林被誉为“海底森林”，海水涨潮时，仅有树冠露出水面，婆娑起舞，别有一番情趣。在大湾滩涂上保存有数百亩红树林，在此还可进行打网柝，滑泥板等娱乐活动。竹柏林主要分布在金沙滩沙堤上，其形优美，枝叶浓绿，可作庭园绿化和盆景植物，具有较高的经济价值和观赏价值。
