城市概况，历史沿革，气候，地理，民俗风情
广州古称“楚庭”，据史书记载，早在公元前9世纪的周朝，生活在这里的“百越之族”就和长江中游的楚国人来往甚密，当地人以“楚庭”来纪念这种友谊，这是广州最早的名字。
广州的旅游业非常发达，早在20年前已开风气之先，辟出白云山游览区、越秀公园、广州起义烈士陵园、流花公园、兰圃、麓湖公园、广州动物园、华南植物园等八大旅游公园，接着又有东方乐园、南湖乐园、飞图梦幻影城等大型娱乐公园。
现代人的趣味不断变化，旅游也要追赶潮流。于是，新型的景点纷纷涌现，老景点也花样翻新，叫人刮目相看。白云山仗着得天独厚、无可替代的自然环境，把山林泉湖修饰得更清明幽雅，另一方面又开辟出一个动感世界，加入了森林滑道、蹦极跳、滑草场等充满活力的极限运动项目，让人耳目一新；动物园侧畔新建了一个海洋馆，现代科技配合精彩的表演，把海洋生物展示得奇幻诱人；东方乐园引进仿如好莱坞片场的东方电影世界，又搞了年年不同的欢乐节，吸引人们去了又来……
新景点都出手不凡。在白云山下，新建了云台花园，把中外名花异卉交织成一个美轮美奂的百花世界，美得很有现代感；又用广州著名雕塑家的众多作品组成一个空间广大的广州雕塑公园，欣赏着一个个造型生动的雕塑人物，彷佛能与南越国时代、辛亥革命时代、西关大屋时代的先人们对话。有一阵子，在广州东部崛起的“海陆空”成了旅游热点，即是前面说过的海洋馆，加上建在天河区东圃镇的“世界大观”和“航天奇观”。世界大观是一个集五大洲风情和世界自然奇观、著名建筑和表演艺术于一园的大型主题公园；航天奇观则用高科技的声、光、电和机械等手段展示了中国和世界的航空航天技术。广州海洋馆几年来更是长盛不衰，成为目前世界上最有特色的海洋生物乐园之一。它设有海洋广场、海底隧道、深海景观、海洋剧场、淡水世界、鲨鱼馆、海狮乐团、海洋科普厅等多个场馆，压轴戏是海洋剧场的海兽表演，走运被选中的人，还可以亲身与可爱的海豚、海狮们一起玩乐，真是趣味无穷，精彩万分！
自从香江野生动物世界建成，又成了广州旅游新的当头大热点。
香江野生动物世界建在番禺区迎宾路以东，它一鸣惊人，成为中国最大的仿野生动物园。在这个3000多亩的广阔空间里，放养了300多种上万只动物，它们被各种植物、山石或水域分隔，自由自在地生活在一个个景观迥异的世界里。园内分为步行游览区和乘车游览区，乘车游览区又分为亚洲原野和非洲原野。乘车参观，可以接近大兽甚至猛兽，这正是最刺激的地方呢！当你在极近距离与老虎、狮子、狗熊相会，看羚羊在车前赛跑，长颈鹿贴着车窗用怪异的表情把你当怪物看……真是乐不可支。各个园区的表演很多，老虎、狮子、鳄鱼、大象、猴子……各有各的节目，还有独家的北极熊冰上杂技表演，包你看得每一根神经都兴奋起来。香江野生动物世界的“镇国之宝”，就是拥有众多在世界上极罕见的白老虎和白狮子。各位看官在此见识过之后，大可自诩“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”也。 一个世界级的动物世界还嫌不够，近年来，在它的旁边又冒出一个“长隆夜间动物世界”来。从此，游动物园可日以继夜了。在这个号称世界最大的夜间动物世界里，游客可以坐着小火车，穿行于中华山麓、南美河谷、南非高原、印度森林、西非沼泽……探险猎奇，观赏各种动物，显得格外神秘。其实，许多动物的本性都是“夜游神”，白天懒洋洋睡大觉，晚上才神采飞扬，专讨夜游人欢心。
最精彩、最超值的还是一场世界最大型的马戏表演，在那可容纳12000名观众的演艺广场上，白老虎、河马、猴子、小狗、山羊、骏马……各种动物各显神通，它们与世界顶尖的各国马戏演员和驯兽师通力合作，献给观众一个欢乐的夜晚。
这还没完呢，如果住进旁边的长隆酒店，你可以继续与动物为伴。这家中国唯一的动物生态主题酒店里，有两个中庭花园，一边住着白老虎，一边是火烈鸟的家园，它们把你在动物世界的欢乐延续到明天。
住宿
广州的星级宾馆和酒店上百家，无论是设施一流的五星级大酒店，还是干净卫生的普通住宿场所，都体现了广州人热情周到和以人为本的服务理念。环市东路是广州酒店最集中的地区，四、五星级酒店多集中在这里，入夜，酒店的灯火通明，形成一道亮丽的风景线。在白云山附近、白云山的山脚下和山上，以及珠江边上还有很多度假酒店，依山傍水的酒店环境自然优雅，是远离都市休闲度假的好去处，白天在广州城内血拼、饕餮，晚上到郊区悠闲休憩，自然是最理想的选择。
交通
外部交通
航空
广州新白云国际机场已于2004年8月5日正式使用，同时关闭原白云机场。新机场位于广州市白云区人和镇以北、花都区新华镇以东交界处，距老机场直线距离17公里，距广州市中心(海珠广场)直线距离28公里。
铁路
广州火车站位于广州西北部的环市西路上，许多公交车都可以到达，交通十分方便。京广铁路是中国南北铁路交通主干线，连接京沈、京承、京包、京泸、京原（平）、石太、石德（州）、陇海（连云港-兰州）、浙赣、湘黔、湘桂、广九等线。此外还有广州至茂名的铁路干线-广茂铁路、广州至汕头的铁路干线-广梅汕铁路，这两条铁路沟通了广东省东西的交通。
广州到深圳的铁路非常方便，每天往来于广深之间，广州东站和广州站都可以乘坐，平均15-30分钟一趟，根据车的标准不同价格也不同，直达车最贵是75元/人，也有70元的，大约需要1－1.5小时。
公路
广州市公交运力不断增强，先后修建了多条城际间高速公路，市内也修建了高架路、公路桥、过江隧道等。广州的长途汽运有到临近地区的长途汽车及穗港之间的直通巴士。
水运
有广州经济技术开发区的穗港客运口岸、洲头咀客运口岸、增城新塘客运口岸、番禺莲花山、南沙客运口岸等，经营直航香港的水运航线。还有大沙头客运站、西堤客运站通往其他地区。
市内交通
广州市公交运力很强，市内交通有公共汽车、电车、专线车、地铁等公交线路。广州的出租车，起步价为7元（含2.3公里），每公里2.6元，通常到了晚上还可以和司机谈价钱，不过在广州乘出租车，最好是事先了解好要去的地方的地址，否则有很多司机路也不是很熟悉，要耽误不少时间。广州还有很多摩托车搭客，价格根据路程的长短不同。
美食
“食在广州”不是虚言，广州菜是粤菜的主体和代表，广州饮食业在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。好吃的地道的菜馆往往都在老城区，象东山区、越秀区、荔湾区，而新区天河区就没多少。盘福路、江南西路、惠福东路等等就称得上“食街”，一路排着大大小小的食肆。有几家酒楼在当地人中是非常知名的，如 广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南园酒家的潮州菜、大同酒家的金牌化皮乳猪、东江海鲜酒家、幸运楼酒家、惠爱酒家等等，有多家分店，而莲香楼、陶陶居等老字号也值得一去。
广州的汤已发展成了一种带有浓郁当地特色的文化，即使没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。
广州的小吃也是闻名四方的，北京路上有著名的牛杂店、果汁铺，还有供应粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐厅。上下九路、西关食街一带更有老广州风格的小吃和点心，南信的双皮奶，街边小车的牛杂，欧成记云吞面，伍湛记及第粥等等热闹极了，通常是小小的店铺挤满了人，找不到座位，不过不要紧，那么多的店铺，走过一家再换一家，家家风味不同，很有意思的；宝华路上有家不起眼的面店，那里做的猪手面、牛腩面是广州面食中的佼佼者。
上下九推荐吃处：
流花“粥城"
位于广州流花湖公园内的粥城是一个规模比较大的喝粥的地方，广州人喜欢喝粥，不仅品种繁多，而且煮粥的方法也很讲究，去湿粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥、艇仔粥……几十种，在粥城吃粥还可以一边把燃气炉放在桌旁直接煮着吃，也可以吃吃这里的鱼头汤，边吃边煮，可以吃到半夜呢。
沙面
这是广州的使馆区，是一个吃西餐的好地方，能找到身处欧洲的感觉，精心的设计、优雅的环境，集中了这么多的西餐厅，随意选择。
交通：乘5、233路公交车
上下九路主要是一些广州的老字号，如莲香楼、广州酒家等吃一些传统的粤菜。
天河区天河城是广州比较高档的用餐地，湖南菜比较多，如我家湘菜馆、湘菜馆、客家菜、绿茵阁西餐厅等都比较有名。
主要是一些广州的老字号，如莲香楼、广州酒家等吃一些传统的粤菜。
天河区天河城是广州比较高档的用餐地，湖南菜比较多，如我家湘菜馆、湘菜馆、客家菜、绿茵阁西餐厅等都比较有名。
购物
在广州一出街就是店连店、铺连铺，且成行成市，由此形成了许多各具特色的商业街。一德路是著名的海鲜干货一条街；火车站的红棉市场还有高第街则是服装批发商贩云集之地；上下九、十甫路步行街及北京路步行街是热闹的平民购物街；华林寺玉器一条街专卖玉器、酸枝、红木家具；文德路文化街有古玩、旧书、花鸟鱼虫；买电器到海印电器城；买布料到海印布匹市场……到“一条街”购物，于熙熙攘攘的人流中，在古老奇特的骑楼间，既可以尽情货比三家，又能够融入广州的市井文化，切实体会到购物的乐趣。
广州并不仅仅是人们印象中的批发市场的天下、小摊小店的世界。广州作为现代化的都市不乏豪华的大型商场。新城区的天河广场是当地人最骄傲的购物中心，集购物、休息、娱乐、饮食于一体，提供良好的购物环境。附近的中信广场，也是高档购物的首选。
当然，到广州购物不要忘记一些广州的特产，凉茶、汤料、广绣、广彩、广雕……都会让你忆起在广州度过的日子
娱乐
广州的娱乐场所比比皆是，在这样一个大都市里要找个娱乐的地方是非常容易的事情，想健身保健可以去高尔夫球场、网球场、保龄球俱乐部；想放松疯狂可以到卡拉OK歌舞厅、酒吧；想赏夜景可以到珠江乘邮轮；想了解广州的文化，可以去艺术馆、博物馆等等。
大黄蜂卡拉ok歌舞厅 电话:020-83178276 地址:侨光路
广东省星海音乐厅 电话:020-87352222 地址:二沙岛晴波路
艺苑娱乐服务部 电话:020-87776007 地址:环市东路
利丰娱乐城夜总会 电话:020-81580188 地址:芳村二沙地
百家乐卡拉ok夜总会 电话:020-86560768 地址:下塘西路
星河夜总会 电话:020-86587292 地址:机场路
台北大舞厅 电话:020-83396568 地址:教育路
南夜夜总会 电话:020-81864350 地址:人民中路
鸿福门歌舞厅 电话:020-82242070 地址:黄埔东路
越秀区音乐工厂娱乐歌舞厅 电话:020-81366597 地址:东风西路
世纪城舞厅有限公司 电话:020-84802663 地址:番禺区置业综合楼
活力城歌舞厅 电话:020-86839800 地址:花都区站前路
园中乐舞厅 电话:020-86839052 地址:花都区新华路
宝龙娱乐室 电话:020-86805039 地址:花都区新华路
普通的桌球室遍布了广州的大街小巷，价格便宜，是普通人喜爱的娱乐活动。还有广州的传统剧目粤剧，表演灵活细腻，唱腔流畅多变，旋律优美和谐，素有“南国红豆”之誉，深受广州人民喜爱。
珠江夜游
来广州一定得好好看看珠江美丽的夜色，最好的办法是乘珠江上的游轮，航程从西堤码头开始，到广州大桥结束，在船上品茗赏景，一路上有三十多个景点可看.
地址：广州市沿江路大沙头码头
沿江路的酒吧街、环市路的酒吧街、白鹅潭酒吧街是广州比较有名的酒吧街。沿江路的酒吧街是在珠江边上，环境优雅，很有情调，环市路的酒吧街是在市中心的繁华地段，而白鹅潭风情酒吧街是新开的酒吧一条街，位于芳村长堤路、珠江白鹅潭畔，一踏进“酒吧街”，异国情调油然而生。
最佳旅行季节
秋冬来最好，微凉的天气是吃粤菜的最佳时候，广州人讲究秋冬进补，保证你吃得停不了口。过年时的花市及醒狮彩青和清明时节的赛龙舟都是万人空巷的活动。
银行和ATM
广州银行的布点密如麻。东风路、人民路、中山路等主干道上到处都是各大银行的办事处。可以办理各种信用卡业务，外省卡在ATM机上可以直接使用。
语言
粤语虽然与其它汉语方言一样源于古代汉语，但在长期的演变过程中，粤语还是形成了自身的特点。比如它还大量保留了中古汉语韵母的塞音韵尾和唇音韵尾成分，又如它还保留了中古汉语平上去入各分阴阳的调类格局，并衍生了中入调，而且粤语中没有北方方言中的卷舌音、儿化、轻声等。另外，粤语在词汇方面也还保留着一些古词或古义，如“粘”说成“?”，而“倒（茶）”说成“斟（茶）”，“公鸡”说成“鸡公”等。粤语中还有许多特殊的词，如“呢”则表示“这”，“唔”表示“不”，“虾”表示“欺负”，“细蚊仔”即“小孩子”等。因香港曾是英殖民地，香港粤语中吸收了较多的英语外来词，如“球”说成“波（ball）”，“公共汽车”说成“巴士（bus）”“出租车”说成“的士（taxi）”等，这些外来语随着广东在全国的影响逐步扩大，甚至在全国范围也被沿用。
安全
和所有的大都会一样，有些安全问题还是要提醒一下的：
一、无论你是用那种交通方式进入或离开广州，请把行李看管好。
二、在这个大杂烩的城市，有来自五湖四海的人，请注意各地不同用语习惯，以免引起纠纷。
三、这里虽然是不可多得的购物天堂，但当你在拥挤的商业区或者步行街购物时，请照看好财物。
四、马路口也是偷窃的多发点，惯用伎俩：在绿灯快要转红灯之际，有人会以迅雷不及掩耳的速度把你的财物抢走，并马上窜过马路。
五、奉劝大家还是走天桥和隧道，广州车多且快，千万别随“小流”贪方便违规过马路。
六、坐公车时,如果有几个人向你同时逼近的话，千万别腾空双手去推当他们，而应高声呼叫。因为他们会趁到站时的混乱，抢走你的财物并匆匆下车逃走。
如果有需要，拨号110，5分钟之内警察会来到你身边帮助你。
环保
不要乱扔垃圾，道理很简单，但环保就是从小事做起的。
邮政通信
广州市电信业务发达，每一条大路上都有设办事处，提供完备的电信设施，地铁也通手机信号了。
广州的网吧很多。特别是在大学校园区附近，网吧林立。随便找一家费用大多在1.5－3元/小时，宽带上网。
医疗设施
广州的医院手续比较复杂，如果只有一个人时，有紧急的病痛可以打120求助，比直接去医院方便快捷得多。
旅游投诉
广州市旅游投诉电话：020- 86666666
广东省旅游投诉电话：020-86681163
国家旅游投诉电话：010-65275315
节庆
广州是一座有着十分丰富的民间民族风情的南粤名城。广州近年来在欢度春节、元旦、五一节、国庆节等传统民族节日的基础上，开展了每年一度的非常有广州特色的八大节庆活动：春节期间的迎春花市和元宵节，农历二月的波罗庙诞会，端午节（期间有盛大的节日庆典——龙舟节），番禺荷花节，从化、增城的荔枝节，重阳节，中国旅游艺术节暨广东欢乐节，广州美食节等。
此外还有每年春、秋两季举办的菊花展，元旦举行的花车巡游，中秋节的中秋灯会，以及10月举行的广州旅游文艺汇演等，为广州这座花城增添了绚丽的色彩。
温馨帖士
在广州买东西一定要货比三家、讨价还价，你想要的东西肯定不止一家有，要买到价廉物美的东西才能体会在广州购物的乐趣。而且徜徉在各个购物街，一边购买自己喜爱的商品，一边体验广州的人文风情，据说广州的文化一定要在逛街中体验哟。
广州人的礼貌用语极富地方特色，外地人初来窄到听到这些话，常会一头雾水。
广州话中使用频率最高的可能就是“唔该”，意指“谢谢”，有时也作“劳驾”、“麻烦您”使用。在广州，请人帮忙或者让条路之前，都要先道声“唔该”。
“打扰晒”是到某人处请求他帮忙代办某种事情时所用的口语，它包括了感谢和抱歉二层意思。
“请俾下面”意为“请您给点面子”。“你俾面” 即“是您给面子”。
以上均为在交际场合中常用的客气词语，您不妨学会几个，到时一定能派上用场。
到达与离开
航空
广州白云国际机场离市区，6公里左右。客运吞吐量仅次于北京首都国际机场，居全国第二，有至美国洛杉矶、荷兰阿姆斯特丹、澳大利亚悉尼、墨尔本、日本大阪及遍布东南亚地区等16条国际航线及地区航线。从机场坐出租车约需20元，30分钟就可以到市区了。机场至广州火车站的穿梭巴士，3元/人，人坐满就开车。
另外，在花都区附近新的广州机场正在建设中。
铁路
广州火车站位于广州西北部的环市西路上，许多公交车都可以到达，交通十分方便。京广铁路是中国南北铁路交通主干线，连接京沈、京承、京包、京泸、京原（平）、石太、石德（州）、陇海（连云港-兰州）、浙赣、湘黔、湘桂、广九等线。此外还有广州至茂名的铁路干线-广茂铁路、广州至汕头的铁路干线-广梅汕铁路，这两条铁路沟通了广东省东西的交通。
广州到深圳的铁路非常方便，每天往来于广深之间，广州东站和广州站都可以乘坐，平均15-30分钟一趟，根据车的标准不同价格也不同，直通车最贵是75元/人，也有70元的，大约需要1－1.5小时。
公路
广州市公交运力不断增强，先后修建了多条城际间高速公路，市内也修建了高架路、公路桥、过江隧道等。广州的长途汽运有到临近地区的长途汽车及穗港之间的直通巴士。
水运
有广州经济技术开发区的穗港客运口岸、洲头咀客运口岸、增城新塘客运口岸、番禺莲花山、南沙客运口岸等，经营直航香港的水运航线。还有大沙头客运站、西堤客运站通往其他地区。
