加拿大(CANADA)位于北美洲北部,处于美国之东北,东临大西洋,西达太平洋,南接美国本土,北濒北冰洋,东北隔着巴芬湾与格陵兰岛遥首相望, 西北与美国阿拉斯加州接壤。国土总面积为997.61万平方公里,是世界第二大国,仅次于俄罗斯。这个国土面积比中国还大的国家,人口却只有中国的四十分之一,加上发达的经济、丰富的资源以及宽松的政策,加拿大很自然就成为移民首选的国家之一。
加拿大海岸线长达2万多公里(岛屿岸线除外),居世界第七位。与美国的陆边界长达8892公里,是世界上最长的两国边界。加拿大作为西方发达资本主义国家之一,科技、经济、文化、教育水平都相当领先,旅游业十分发达,据世界旅游组织统计,加拿大在世界旅游组织收入最高国家中排名第九。
在加拿大广袤的国土上,有着难以计数的奇观美景,独特的清凉夏季和枫叶般艳红的秋天,境内有着多姿多彩的地形地貌,巍峨的高山,雄浑的高原,富饶的谷地,众多的湖泊以及纵横交错的河流与星罗棋布的岛屿一起构成了加拿大神奇、独特而别具魅力的自然风光。
洛基山脉是加拿大境内最著名的山脉,也是闻名的旅游胜地。高耸入云的山峰上终年覆盖着白雪,在蔚蓝色天空的映衬下,显得格外高远。山上有树木多种多样,山间的河流和湖泊是钓鱼者的天堂,加拿大盛产蹲鱼,北极茴鱼及北美狗鱼等多种鱼类。
班夫国家公园和贾斯珀国家公园位于加拿大西部,不列颠哥伦比亚省和艾伯塔省的交界处,是世界上最大的两个自然保护区。这里有高耸的山脉,绿色的森林,湍急的河流和宁静的湖泊。班夫国家公园中有著名的露易斯湖,这里聚集了众多的野生动物,麋鹿、狗熊随时会出现在你的面前,让人深切感受到人与自然的和谐共生。
著名的尼亚加拉大瀑布在靠近加拿大南部的安大略省境内,是世界第一大瀑布,也是加拿大的标志之一。瀑布横跨加拿大与美国的边界,气势磅礴。
千岛湖是加拿大著名的旅游胜地之一。湛蓝的湖面映衬着白云的倒影,成千的岛屿如繁星般散落其上,不同小岛有不同风格的建筑。千岛湖桥横跨美国和加拿大的边境,这座桥的中央就是两国的分界,上面有无人值守的海关。
重要数据
国名:加拿大(CANADA)
面积:997万平方公里,居世界第二位
人口:约3128万
位置:位于北半球,大部分国土处于较高纬度
语言:英语、法语均为官方语言。
宗教:罗马天主教、新教
首都:渥太华(OTTAWA)
国树:枫树,加拿大素有“枫叶之邦”的美誉。
行政区划:全国分10省3地区。各省设省督、省议长、省长和省内阁。
时差:比北京时间晚13小时
货币:加拿大元
电压:120伏特
在加拿大住旅馆,价格都比较贵。鉴于旅馆的星级标准不同,各个旅馆的客房价格也有较大差异。在正常情况下,像假日旅馆那样的中等旅馆,单人房间一天要70~80加元,双人房间一天要80~90加元。像希尔顿饭店那样较好的饭店,单人房间一天要90加元,双人房间一天要100加元。由于旅游问询处能够帮助游客研究并选择宾馆,因此一般不大有从中国提前预约的必要。但在旅游季节,或遇有大型体育赛事,北美游客和观众蜂拥而至,会使城市中的旅馆突然爆满,住房费用也会因之而上涨,所以要提早预定方可安心。此外,青年旅馆或YMCA/YWCA,由于有人数的限制,所以提早预约较好。
初到一个城市,要把握一个城市的脉搏,了解它的交通是很重要的,否则真是寸步难行。加拿大交通很发达,各种各样的交通工具都有。
公 路
加拿大的公路网四通八达,高速公路和普通公路总长达84万公里,几乎遍及全国每个有居民的角落。横贯加拿大的高速公路(7725公里)于1971年全线通车,是全世界最长的国家高速公路。
铁 路
加拿大拥有两条横贯东西海岸的铁路大动脉,加上其支线基本上覆盖了北极以南的加拿大领土。全加铁路网向南与美国东西海岸的铁路干线相连,构成了四通八达的北美铁路系统。VIA铁路经营横跨加拿大的客运服务。详情可打电话询问你所在地区的VIA办事处。
航 空
航空运输在加拿大占有独特的地位,东起圣约翰斯,西至维多利亚,各大城市都有班机往来,还有支线沟通很多小城镇。经过核准的机场共886个,主要机场68个。多伦多皮尔逊国际机场是加拿大最大的机场,在加拿大提供航空服务的共有604家航空公司。
水 运
海洋运输是加拿大传统的重要对外运输渠道,加拿大的远洋巨轮来往于世界各主要港口。
公共交通
加拿大的公共汽车票一般是1~2加元左右,成人、儿童、老年人票价不等。每个城市售票制度也不尽相同。温哥华按距离长短计价;多伦多无论远近,一律单一票制。多伦多、蒙特利尔市的地铁运行时间很长,夜间一点多才停运,早5点左右又启动运行。公共交通对残疾人有特殊的照顾。很多门口的台阶旁边也设有轮椅行道。
出租车
出租车按表收费(即按路程长短收费)。如果搭客超过四人或要等候,均须另外收费。小费一般约为车费的百分之十。出租车公司名在黄页电话簿Taxicabs栏内可以查询。
加拿大的特色食品:新鲜三文鱼、生蚝、枫糖、野米、周打鱼汤、各式海鲜(如鳕鱼、吞拿鱼、龙蝦)、汉堡包、铁板西冷扒、甘草、浇汁等。
在历史并不悠久的加拿大,并没有像中国菜或法国菜那样的传统加拿大菜,但正由于加拿大是个移民国家,因此在不同地区可品尝到使用了新鲜材料的各国饭菜。而且,量足价廉可以说是加拿大菜的特色。
加拿大人的饮食习惯接近美国,喜食牛肉、鱼、野味、蛋和蔬菜。品味清淡,不喜辣味。加拿大人以食肉为主,黄油、奶酪必不可少,并配有土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜。生菜吃的也很多,芹菜、菜花、洋葱、西红柿、黄瓜等经常生吃。加拿大人饮酒不像欧洲人那么多,饭间多饮用矿泉水、果汁等。
提起加拿大就自然令人想到枫树果露。超市和礼品店里都汇集了众多大瓶小瓶的枫树露。还有的装在漂亮可爱的器皿里,最适合当作礼品送人。吃的时候可以抹在面包上或加进红茶里。
加拿大境内的快餐种类很多,最常见的有热狗、意大利馅饼、炸土豆条、汉堡包、肯德基炸鸡、中餐盒饭等,一般花5~6加元便可吃饱。像肯德基炸鸡和麦当劳汉堡包等快餐联号在购物中心和商业区比比皆是,一些快餐车则散见于各种娱乐场所和街心公园里。
用餐须知
在加拿大购食品不用上税,但在各种餐馆用餐,均需付总共为15%的省销售税和货物与服务税。小费一般掌握在餐费的10~15%之间,交费时或直接给服务员或放在餐桌上均可。你买了快餐可在街心公园或其他公共场所吃,也可带一杯软饮料边饮边吃,但不可以带含酒精的饮料,因为加拿大的法津禁止公民在公共场所饮酒。
对于初到加拿大的人来说,如何购买到价廉物美的东西也是受到关注的焦点问题之一。在加拿大购买食品和日用品,可根据不同的需求在不同的场所购物,这样既能买到较为便宜的物品,又能节省时间。
购物场所
购物中心(Shopping Centre,Shopping Mall) 购物中心常常设在公共交通沿线,并设有停车场,方便顾客往来。
超级市场(Supermarket)超级市场所卖货品与人们的生活息息相关,是包括新移民在内的所有人经常光顾的地方。
许多大型百货商店除了分布于购物中心,还有独立的分店。很多商品是北美的厂商设计,在第三世界生产的,所以比较便宜。
加拿大的很多城市中还有主要服务于中低收入者的廉价商店,当然,这里出售的商品因价格便宜,其质量或许比不上高价的商品,但并不意味着它们都是些低档的商品。
仓库式商店(Warehouse Store) 供应与超级市场类似商品的仓储市场,通常不在市中心。因为雇员很少,成本低,这里的商品价格相当于小量批发,很多商品都是大包装。
商店的营业时间 9:00~20:00
小贴士
在商店购物,讨价还价的情形是不多见的,但私人出售的商品属例外。如果你在较正规的商店购物,一定要保存好你的收据,这样当你发现商品有令你不满意的地方时,你可以凭此要求退货或换货。加拿大的商店普遍信誉良好,很少有欺诈行为。万一你发现某些商家有欺诈,可以向消费者协会投诉。
加拿大的夜生活以浪漫、多彩而又富有诗意著称,数目众多的酒屋,迪斯科舞厅,随着夜幕的慢慢降临,纷纷亮起五颜六色的霓虹灯,照得大街灯火辉煌。这里的音乐酒屋数量繁杂,品类齐全。在不同的酒屋您可欣赏到布鲁斯、摇滚、爵士等不同风格的近现代音乐。