北京八达岭华风温泉大城堡建成于1998年，是一座充满欧美情调的现代化三星级涉外酒店，它地处京郊生态旅游的热点--延庆县旅游环线的中心，从北京市内驱车经八达岭高速公路，约1个多小时的车程即可到达酒店。大城堡紧临京张公路，往来于周边各大知名景点的交通条件十分便利，它东依具有“小漓江之称的龙庆峡、仓米古道风景区；西倚康西草原、野鸭湖风景区及“塞外奇观天漠、九寨河风景区；南临世界闻名的八达岭长城风景区和野生动物乐园；北倚“千古之谜古崖居、松山原始森林公园；近有妫河漂流、妫海远航等特色旅游景区。
大城堡采用豪华典雅的欧式建筑风格，其内部配备了现代化的酒店设施设备，能高质量地提供各类充满时尚气息的餐饮、住宿、度假、娱乐、美容、健身、会议、展示、商洽等各类服务项目，从而全方位满足住店宾客多层面的需求。酒店内设高、中、低档客房160套，另有16套公寓及2套别墅，可容纳500多人同时入住；充满异国风情的大小餐厅及包间就餐环境幽雅舒适，特聘名厨精心料理各类美食品，不但有味浓汁厚的中国佳肴，还有色靓味鲜的西式菜点；酒店还备有多项新颖时尚的休闲健身项目，如温泉游泳、桑拿、冲浪、按摩、棋牌室、保龄球、乒乓球、篮球、室内高尔夫球、攀岩、射箭、沙壶、电子游艺、网络咖啡屋、歌舞厅、KTV、茶座、美容美发、商品部等；同时酒店内还设有大小会议室9个，另有商务中心、声像室、展示大厅，提供各项会议所需设施设备，能满足各类会议所需。
华风温泉大城堡地处有北京“夏都美称的延庆县，这里夏季的平均气温比著名承德避暑山庄还低1-2度，加之良好的自然生态环境，空气清新，是一避暑消夏的绝好去处。而到了冬天，康西草原的冰雪节、龙庆峡的冰灯展、石京龙滑雪场的真雪滑翔都能让人真切感受一番豪气冲天的北国风光。