长白山天池旅游风景区终年烟雾缭绕，散发着热气的温泉群是吸引游客目光的“亮点”。当地约30多个泉眼，水温最高达83℃，因泉水中含有较多的气体，温泉底部常有众多气泡向上翻滚，并发出开锅似的响声，因此荣获“神水”之称。当人们观赏长白胜景感觉疲劳时，洗洗“神水”，实在妙不可言。有诗赞曰：“天池游罢下群峰，游兴未减倦意浓，更喜温泉池水净，飞尘浴后一身轻。”
泉眼处，透过弥漫的水蒸气，人们把鸡蛋一一放入“咕嘟、咕嘟”喷涌而出的泉水。约20多分钟，鸡蛋便煮熟了。围观的旅游者纷纷购买，争相享受温泉煮蛋的乐趣。
剥开鸡蛋，蛋清稍有些稀，蛋黄是凝固的。放入口中，细细品尝，除了蛋香味外，还有股淡淡的硫磺味。游客品尝温泉煮鸡蛋时，若能慢慢将其吸入口中，定能感受到那种独有的风味。
新鲜玉米棒放入温泉水中，约30多分钟也能“煮熟”。