龙泉垂钓园

龙泉垂钓园

钓虹鳟鱼、烤虹鳟鱼、吃虹鳟鱼！怀柔的虹鳟鱼名满天下！

龙泉垂钓园位于怀柔区红螺寺西侧，距北京（东四环四元桥）52公里（实际开车测量）是一家集休闲度假、垂钓餐饮、住宿为一体的综合餐厅。

　　虹鳟鱼是怀柔著名的美食，不可放过。虹鳟鱼属冷水性鱼类，原产于美国加州，必须养在四季不断、水量较大的山泉水中。怀柔山区内有很多虹鳟鱼养殖中心，在龙泉垂钓园鱼可以自己钓，厨艺高超的厨师会按照您的心愿烹饪出美味可口的虹鳟鱼。其中，虹鳟鱼烧烤和鱼骨炖的清汤是最佳的组合。小鱼熬豆腐、清炖柴鸡、炸槐花、山野菜、贴饼子、菜团子等等，都是城市中少有的美味。

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